Dursun recipe

Dursun

Bahcelievler, Turkey
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年龄

4年
颜色

原产国 Turkey

Taste
& Flavour

亚洲
澳大利亚
南极洲
非洲
欧洲
北美洲
南美洲

全世界的酸面团

  • 2988 酸面团
  • 111 国家
  • 2491 城市

混合物

100%
流体 粉 其他
Dursun

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自2020以来

特性

Strong and fruity

味道

Dursun top shot

配方

起始配料

  • 100g Wholemeal Wheat Flour

喂养配料

  • 50% Wholemeal Wheat Flour
  • 50% Yellow flour
1
50% Wholemeal Wheat Flour 50% Yellow flour

制作方法

1
Sourdough with Wholemeal Wheat Flour
100g Wholemeal Wheat Flour

Result

Rye Bread and Turkish Pide

Dursun Rye Bread and Turkish Pide first overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide second overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide first slice

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