年龄
11年
颜色
原产国 Belgium
Taste
& Flavour
混合物
23%
77%
流体
粉
其他
Birgers zuurdesem
自2014以来
smaak verbeteren van brood, structuur en tijd
特性
beetje acid met romige toetsen van yoghurt
味道
配方
起始配料
- 100g Rogge
- 30g Water
喂养配料
- 25% Floure
- 25% Wa
1
water en bloem
25% Floure
25% Wa
制作方法
1
zuurdesem om brood producten te verbeteren
100g Rogge
30g Water
Result
Harde luxe producten
oude graan soorten brood
zuurdesem
eenkoren
emmer
