İsim
Sıvı
Un
Diğer
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#30 sourdough resta di como
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 32 sourdough Panettone basso
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 34 sourdough pandolce genovese
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#35 sourdough colomba
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 36 sourdough veneziana
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 37 sourdough ciambella di mosto
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Jack
İtalya
10 Yıllık
33%
66%
Gino
İtalya
9 Yıllık
25%
50%
25%
Pasta Madre
İtalya
bilinmeyen yıl
51%
49%
Irma
İtalya
13 Yıllık
Bilinmeyen
Pasta Madre Viva
İtalya
30 Yıllık
Bilinmeyen
Morandin
İtalya
bilinmeyen yıl
100%
Kefir sourdough
İtalya
12 Yıllık
Bilinmeyen