Age
6Years
Color
Country of origin Mexico
Taste
& Flavour
Mixture
Unknown
Liquid
Flour
Other
Antonella
Since 2018
Se que es saludable y da un sabor exquisito a nuestros panes
Characteristics
Se elaboró en un inicio con agua fermentada a base de flores y cáscara sin de frutas
Taste & flavour
Recipe
Starting ingredients
Feeding ingredients
1
Working method
1
Result
Focaccia
Elabore focaccia agregando una porción de masa madre. El resultado fue miga suave y esponjada y sabor único
Comments
La masa madre es la mejor alternativa Para consumir pan nutritivo , saludable y de sabor único
Desde que descubrí la masa madre, hace algunos años, me he dado a la tarea de investigar los beneficios que nos aporta en la elaboración n de pan.