Возраст
10года
цвет
Страна происхождения Соединённые Штаты
Taste
& Flavour
Смесь
50%
50%
жидкость
муку
Другой
Charlotte
С 2015
Wanted to make Danish Rugbrod
Характеристики
Strong, tart, beautiful
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 50% Ap flour
- 50% Water
Ингредиенты для обновления
1
Equal weights starter, flour, distilled water. Let double, do it again.
Метод работы
1
King Arthur Flour starter, going strong after two years
50% Ap flour
50% Water
Result
Danish Rugbrod
Pumpkin, sunflower, flax, sesame, poppy, millet, teff, sorgum, cracked wheat or rye, barley, rye and ap flour
Комментарии
Lovely