Возраст
4года
цвет
Страна происхождения Германия
Taste
& Flavour
Смесь
100%
жидкость
муку
Другой
Heinzelmann
С 2020
Interesse am kochen und backen
Характеристики
?
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 50% Roggenmehl 1150
- 50% Wasser
Ингредиенты для обновления
1
Jeweils 25g Roggenmehl und 25 g Wasser zugeben
Метод работы
1
Roggensauerteig
50% Roggenmehl 1150
50% Wasser