название
жидкость
муку
Другой
Jonijoni
Соединенное Королевство
9 года
Unknown
Jiya
Индия
7 года
Unknown
Leon
Тунис
13 года
50%
50%
Adelaide
Канада
8 года
Unknown
Wally
Австралия
7 года
50%
50%
# 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria
Италия
неизвестный
Unknown
# 21 Sourdough Panettone
Италия
неизвестный
Unknown
# 37 sourdough ciambella di mosto
Италия
неизвестный
Unknown
#57 Alsace sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 87 Pao Italiano Sourodough
Бразилия
неизвестный
Unknown
Jeremiah
Австралия
7 года
Unknown
Stevie
Новая Зеландия
7 года
100%
Pasta Madre
Италия
неизвестный
51%
49%
El Vito
Бельгия
18 года
66%
33%
Home grown
Соединённые Штаты
7 года
50%
50%