название
жидкость
муку
Другой
Masa Mahler
Соединённые Штаты
4 года
50%
50%
santi
Чили
4 года
95%
5%
Irish-Swiss sourdough
Швейцария
4 года
100%
BERTHA
Бельгия
4 года
76%
24%
Sabugueiro
Испания
4 года
100%
Jo
Румыния
4 года
Unknown
Breadward Norton
Швейцария
4 года
48%
52%
Dursun
Турция
4 года
100%
Kovi
Швейцария
4 года
62%
34%
3%
Lili
Соединённые Штаты
4 года
50%
50%
Levain de blé au gingembre
Франция
4 года
73%
26%
BB Bobeen
Соединенное Королевство
4 года
Unknown
Martha
Соединённые Штаты
4 года
50%
50%
Rydie
Австралия
4 года
85%
15%
Mazorca
Аргентина
4 года
100%