Hana recipe

Hana

Hanoi, Venezuela
Mostra sulla mappa
Stampa

Età

6Anni
Colore

Paese di origine Venezuela

Taste
& Flavour

Asia
Australia
Albania
Africa
Europa
Nord America
Sud America

nel mondo

  • 3005 lieviti madre
  • 112 paesi
  • 2502 città

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Hana

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2018

My friend gave me in 2018

Caratteristiche

It tastes sour when it ripped

Sapore e aroma

Hana top shot
Hana rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • % King arthur bread flour

Ingredienti per il rinfresco

1
Add water 100% Add 2 types of flour 100% Mix them all

Metodo di lavorazione

1
My sourdough is feed with 50% King Arthur bread flour and 50% Markal wholewheat flour
% King arthur bread flour

Result

Country Bread

Hana Country Bread first overview

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca