Nikos Veneris Georgiou recipe

Nikos Veneris Georgiou

Heraklion, Grèce
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Âge

80Ans
Couleur

Pays d'origine Grèce

Taste
& Flavour

Asie
Australie
Antarctique
Afrique
L'Europe
Amérique du Nord
Amérique du Sud

dans le monde

  • 3005 levains
  • 112 pays
  • 2502 villes

Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Nikos Veneris Georgiou

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Depuis 1944

Caractéristiques

Is alive more than 50 years. Used every day. Strengthens bread stability. Light sweet flavour, strong sour flavour.

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Made this sourdough
Evangelos Nika

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Commentaires