Âge
12Ans
Couleur
Pays d'origine États-Unis
Taste
& Flavour
Mélange
100%
Liquide
Farine
Autres
Janice
Depuis 2013
Love the taste. None available commercially.
Caractéristiques
I have fed it rye flour every other feeding. It is sour and tangy.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 50g Wheat flour
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
Made from flour and water.
50g Wheat flour
2
Water. 50 grams
Commentaires
I have made sour dough loaves ; Moreno in 2016.
Will add pictures