Henke recipe

Henke

Berlin, Allemagne
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Âge

15Ans
Couleur

Pays d'origine Allemagne

Taste
& Flavour

Asie
Australie
Antarctique
Afrique
L'Europe
Amérique du Nord
Amérique du Sud

dans le monde

  • 3005 levains
  • 112 pays
  • 2502 villes

Mélange

100%
Liquide Farine Autres
Henke

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Depuis 2009

Intersee an eigenem Brot

Caractéristiques

Schmackhaft, nur leicht säuerlich

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Roggen

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Roggensauerteig
100% Roggen

Result

Brot

Reines Roggenbrot

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