Nom
Liquide
Farine
Autres
Lievito Harris
Grèce
8 Ans
Unknown
Geopastry
Grèce
30 Ans
Unknown
# 38 Amfilochia sourdough
Grèce
inconnue
Unknown
Cretan sour trachanas
Grèce
7 Ans
75%
23%
2%
Afrato
Grèce
9 Ans
100%
Nikos Veneris Georgiou
Grèce
80 Ans
Unknown
Old Sally
Guatemala
4 Ans
50%
16%
33%
Masita
Guatemala
8 Ans
48%
52%
Martha
Guatemala
6 Ans
Unknown
Sophia
Hong Kong S.A.R., Chine
6 Ans
23%
47%
30%
Ling's sourdough
Hong Kong S.A.R., Chine
7 Ans
70%
30%
Pedro
Hong Kong S.A.R., Chine
6 Ans
50%
50%
Monster
Hong Kong S.A.R., Chine
10 Ans
Unknown
ABU
Hong Kong S.A.R., Chine
3 Ans
Unknown
Mio
Hong Kong S.A.R., Chine
10 Ans
Unknown