Edad
desconocida
Color
Country of origin Francia
sabor
& aroma
Mezcla
Unknown
Líquida
Harina
Otros
Popeye
desde Unknown
Características
Levain tres agréable a travailler, Belle dissolution facilement dans l eau, prêt en 3h.. Pour 1-1-1..
gusto
Receta
Ingredientes de partida
ingredientes de alimentación
1
método de trabajo
1
Levain liquide.
Farine T65 bio.
Farine de bise T80 bio. Moulin artisanal Alsacien.