Eve 2.0 recipe

Eve 2.0

Kennedy Town, Hong Kong S.A.R., China

Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Eve 2.0

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desde 2014

Because it's healthier, and I can have bread whenever I want.

Características

Very basic sourdough starter, can be used to make other starters using different flours.

gusto

Eve 2.0 jar shot
Eve 2.0 rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 50% Flour
  • 50% Water

ingredientes de alimentación

  • 50g Flour
  • 50g Starter
  • 50g Water
1
Fridge overnight.
50g Flour 50g Starter 50g Water

método de trabajo

1
Just a basic sourdough
50% Flour 50% Water

Result

bread

Eve 2.0 bread second slice

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