Mezcla
100%
Líquida
Harina
Otros
Dinka
desde 2020
Características
Mild with good drove (?)
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 59% Spelled flour
- 35% Water
- 6% Sourdough
ingredientes de alimentación
1
método de trabajo
1
Spelled sourdough for bread and rolls.
59% Spelled flour
35% Water
6% Sourdough