Bartholomew recipe

Bartholomew

Colorado Springs, Estados Unidos
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Edad

7Años
Color

Country of origin Estados Unidos

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 2988 masas madre
  • 111 paises
  • 2491 ciudades

Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Bartholomew

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desde 2017

Características

Fairly mild flavor with strong gas ethanol production. Crumb can be a bit inconsistent, but usually open and airy.

gusto

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

  • 60% Whole wheat
  • 40% Water
1
60% Whole wheat 40% Water

método de trabajo

1

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