Nombre
Líquida
Harina
Otros
Fenix
Finlandia
7 Años
100%
Brød Mor
Noruega
9 Años
59%
36%
5%
Jan II
Países Bajos
9 Años
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italia
desconocida
Unknown
cedric
Singapur
9 Años
Unknown
# 38 Amfilochia sourdough
Grecia
desconocida
Unknown
# 62 The village bakery organic rye sourdough
Reino Unido
desconocida
Unknown
Tatva
India
8 Años
Unknown
Fifi fae Fife
Reino Unido
9 Años
40%
50%
10%
Rye sourdough
Bélgica
13 Años
48%
47%
4%
Dorothy
Francia
8 Años
45%
55%
Pasta Madre
Italia
desconocida
51%
49%
El Vito
Bélgica
18 Años
66%
33%
Home grown
Estados Unidos
7 Años
50%
50%
SuzyQ
Estados Unidos
desconocida
Unknown