Nombre
Líquida
Harina
Otros
Mediterranean sourdough
Hungría
7 Años
44%
45%
11%
Sweet&Sourdough
Bélgica
10 Años
57%
35%
8%
Luigi
Estados Unidos
8 Años
50%
50%
Philomena
Australia
12 Años
50%
50%
Belle
Malasia
11 Años
Unknown
Levain
Sudáfrica
desconocida
Unknown
SoCal Sal
Estados Unidos
28 Años
Unknown
House of Pain
Sudáfrica
12 Años
50%
50%
Henry
Israel
desconocida
Unknown
Coreys
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Baltimore-Rberg
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Hulya
Emiratos Árabes Unidos
9 Años
Unknown
James' rye sour
Reino Unido
desconocida
60%
40%
Mah starter
Canadá
8 Años
75%
25%
hercule
Francia
8 Años
100%