Nombre
Líquida
Harina
Otros
Mr. Kvásek
Checa
10 Años
Unknown
Bohous
Checa
13 Años
50%
50%
sourdough
Checa
8 Años
Unknown
Míša Rau
Checa
8 Años
Unknown
leaven
Checa
10 Años
50%
50%
Majkes
Checa
desconocida
Unknown
Žitný pašák
Checa
7 Años
100%
Ferda
Checa
7 Años
Unknown
Frantisek
Checa
9 Años
Unknown
Bonifác
Checa
7 Años
50%
50%
Biža
Checa
12 Años
Unknown
Kvas
Checa
14 Años
Unknown
Test Puratos CZ
Checa
desconocida
Unknown
Kvas Pekárna Kabát
Checa
9 Años
60%
40%
Semily 1953
Checa
71 Años
53%
47%