Rudolf recipe

Rudolf

Obersiebenbrunn, Austria

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Número de masas madre

Mi país
16

Mi continente
1318

En el mundo
2988

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

8 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

In the fridge, In flour, In water  en la nevera

Mezcla

Unknown
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

cada 6h
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

28°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

29° (En todo el mundo)
°C