Ali Baba recipe

Ali Baba

Rishon Letzion, Israel

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Número de masas madre

Mi país
29

Mi continente
334

En el mundo
3005

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

4 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

en la nevera  en la nevera

Mezcla

50% Líquida
50% Harina
50%
50%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

twice a week
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

25°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

28°
29° (En todo el mundo)
°C