Maman Goli recipe

Maman Goli

Toronto, Canadá

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Número de masas madre

Mi país
167

Mi continente
1018

En el mundo
3005

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

4 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

en la nevera  en la nevera

Mezcla

43% Líquida
42% Harina
14% Otros
43%
42%
14%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

once a week
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

27°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

28°
29° (En todo el mundo)
°C