Triguero recipe

Triguero

SAN VICENTE DE BARAKALDO, España

Comenzar a comparar mi masa madre con:

Iniciar análisis

Número de masas madre

Mi país
42

Mi continente
1338

En el mundo
3029

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

6 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

In the fridge, In a jar  en la nevera

Mezcla

Unknown
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

cada 20h
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

21°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

21°
29° (En todo el mundo)
°C