Whole weat starter recipe

Whole weat starter

herent, Bélgica

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Número de masas madre

Mi país
294

Mi continente
1305

En el mundo
2980

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

6 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

In the fridge, In a jar  en la nevera

Mezcla

41% Líquida
59% Harina
41%
59%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

7 veces por semana
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

22°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

22°
29° (En todo el mundo)
°C