Perfekter Sauerteig
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Srđan
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2019
Health benefits
Charakteristische Eigenschaften
Sour and sweet
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50g Water
- 50g Rye
Zutaten für die Auffrischung
- 50g Water
- 50g Rye
1
water and rye flour 50/50
50g Water
50g Rye
Aufarbeitung
1
water and rye flour 50/50
50g Water
50g Rye
Ergebnis
Bread
Yummy bread