![Mamá santa recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_mama_santa_top.jpg?itok=aJtt6xWi)
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mamá santa
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2015
Por amor a el pan, a los fermentos, a la salud y sobre todo por la Mística de la masa madre.
Charakteristische Eigenschaften
Masa madre alimentada con panela (azúcar extraída de la caña de azúcar, sin proceso de refinamiento) conservada a 24°, con un alimento cada 24 horas, a nuestra masa madre le hablamos y le cantamos aumentando sus cualidades vibracionales.
Geschmack und Aroma
![Mamá santa front shot](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_mama_santa_top.jpg?itok=aJtt6xWi)
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Croissant, Brioche, pan de naranja
Croissant de masa madre
![Mamá santa Croissant, Brioche, pan de naranja first overview](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_croissant_brioche_pan_de_naranja_entirely.jpg?itok=PSrc1iqn)
![Mamá santa Croissant, Brioche, pan de naranja second overview](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_croissant_brioche_pan_de_naranja_entirely_second.jpg?itok=BcLAynJc)
![Mamá santa Croissant, Brioche, pan de naranja first slice](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_croissant_brioche_pan_de_naranja_slice.jpg?itok=J_-96_qW)
![Mamá santa Croissant, Brioche, pan de naranja second slice](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_croissant_brioche_pan_de_naranja_slice_second.jpg?itok=1HviCX6S)
Queso Paipa pan
![Mamá santa first overview](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_entirely.jpg?itok=DLVNLedZ)
![Mamá santa second overview](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_mama_santa_entirely_second.jpg?itok=UQK3rCyW)
Kommentare
Estamos preparando otro tipo de masas madres con levaduras y frutas