Alter
10Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Frederick
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2015
This is a new starter. My first starter I made fifty years ago.
Charakteristische Eigenschaften
Friendly, dependable, smooth flavored.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50% Water
- 50% Ap flour
Zutaten für die Auffrischung
- 50% Water
- 50% Flour
1
Pour off two thirds. Add equal parts flour and water.
50% Water
50% Flour
Aufarbeitung
1
room temperature water and all purpose flour
50% Water
50% Ap flour