Mischung

50%
50%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Fons

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seit Unbekannt

Charakteristische Eigenschaften

Strong starter not to sour

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% Wheat flour
  • 100% Water

Zutaten für die Auffrischung

  • 50% Whole wheat flour
1
50gr starter 100gr water 100gr whole wheat flower
50% Whole wheat flour

Aufarbeitung

1
100% Wheat flour 100% Water

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