Arthur Shelby recipe

Arthur Shelby

Vereinigte Arabische Emirate
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Alter

4Jahre
Farbe

Ursprungsland Vereinigte Arabische Emirate

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 3005 sauerteige
  • 112 länder
  • 2502 Städte

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Arthur Shelby

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seit 2020

I was idle

Charakteristische Eigenschaften

I don’t know

Geschmack und Aroma

Arthur Shelby jar shot
Arthur Shelby front shot
Arthur Shelby rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • g 5
  • g Water 15
  • g Flour 15

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1
100% Wholemeal Rye Starter Maintained twice a day at Room Temperature @ 1:3:3 RT is at around 25c Before I can bake I feed it thrice a day at 1:3:3
g 5
2
Water
g Water 15
3
Flour
g Flour 15

Ergebnis

Gavin Allana

Loaves & Focaccia
Arthur Shelby Gavin Allana second overview
Arthur Shelby Gavin Allana first slice
Arthur Shelby Gavin Allana second slice

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Kommentare

Alex M

https://memepedia.ru/chel-xorosh-megaxorosh-neplox/