年龄
未知年份
颜色
原产国 United States
Taste
& Flavour
混合物
100%
流体
粉
其他
Ol reliable
自Unknown以来
特性
Nice and mild, good fermentation characteristics, good oven spring
味道
配方
起始配料
- 3oz Whole wheat flour
- 5oz White flour
- 1oz Rye
喂养配料
1
Discard most old starter. Mix flours together, add water
制作方法
1
Whole wheat flour
3oz Whole wheat flour
2
5oz White flour
3
1oz Rye
Result
