混合物
100%
流体
粉
其他
Neko
自2016以来
I got a sourdough book for my birthday.
特性
Een zuurdesem van camp rémy bloem. Wonende op een stadseiland aan de rand van gent. Heeft zijn kuren als het warm word. Blijft lang levendig op frisse dagen.
味道
配方
起始配料
- 100g Biological camp remy wheat flour 65%
- 75g Tap water
喂养配料
- 100% Biological camp remy wheat flour 65%
- 75% Water
1
100% Biological camp remy wheat flour 65%
75% Water
制作方法
1
100g Biological camp remy wheat flour 65%
75g Tap water
Result
Bread
Traditional white bread
Pizza
Thin pizza crust