混合物

50%
50%
流体 其他
Duru

保存您的酸面团,以备将来使用。

Create your own Explore sourdough library

自2009以来

Kızımı büyütürken, sağlıklı ekmek yemesi için ekmek yapmaya başladım.

特性

İçindeki unlardan kaynaklı kendine has kokusu vardır.

味道

配方

起始配料

  • 20% Tamu buğday unu
  • 15% Çavdar unu
  • 15% Siyez unu
  • 50% Su

喂养配料

  • % Maya
1
Mevcut mayanın yarısı kadar un, yarısı kadar su ekleyerek
% Maya

制作方法

1
Tam Buğday-Çavdar-Siyez Unları içeren ekşi maya
20% Tamu buğday unu 15% Çavdar unu 15% Siyez unu 50% Su

保存您的酸面团,以备将来使用。

Create your own Explore sourdough library