名称
流体
粉
其他
Nyx
United States
9 年
50%
50%
Wheat Starter
United States
10 年
64%
36%
Sebstian
United States
8 年
25%
75%
SoCal 100% hydration
United States
9 年
100%
Correttezza
United States
7 年
Unknown
Boomerang
United States
8 年
Unknown
Nathan Scott Phillips
United States
7 年
50%
50%
Autumn
United States
8 年
Unknown
Mom
United States
13 年
43%
57%
Doughboy
United States
7 年
Unknown
# 78 Levain Bakery de France
United States
未知年份
Unknown
The Alchemist
United States
10 年
50%
50%
Wild Bill
United States
8 年
Unknown
Moo
United States
7 年
60%
40%
Tartine Starter
United States
7 年
66%
33%