![Letvin recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/default/avatar_sourdough2.jpg?itok=KoL3bPM2)
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Letvin
С 2017
Because commercial yeast reduces shelf life and because using sourdough lowers producing costs.
Характеристики
Very stiif and very sweet. 33% hydration 33% sugar
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1