Возраст
неизвестный год
цвет
Страна происхождения Бельгия
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
AUDREY
С Unknown
Характеристики
I maintain it so that is relatively mild . I keep 300 grams, when feeding I discard 200 grams and add 100 grams of water and 100 grams bread flour. Sometimes I will discard all of it just keeping what klings to jar and add 150 water 150 bread flour.
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
Ингредиенты для обновления
1
I keep 300 grams discard 200 grams add 100 grams ice water and 100 bread flour leave on counter 12 hours
Метод работы
1
I used the pineapple method by Debra Wink