название
жидкость
муку
Другой

MM Centeno
Колумбия
3 года
74%
24%
2%

Yeastus
Франция
3 года
44%
56%

Noname
Франция
неизвестный
100%

Whole Wheat Sourdough
Соединённые Штаты
3 года
41%
59%

Simon
Канада
3 года
Unknown

Masa madre
Мексика
3 года
66%
33%

Puffy
Канада
4 года
Unknown

Bob
Германия
неизвестный
Unknown

Oatis
Нидерланды
3 года
62%
14%
24%

Ginny
Канада
3 года
77%
23%

Jean Petran
Румыния
неизвестный
Unknown

Pouik
Франция
3 года
50%
50%

vanajafe
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown

Co9
Румыния
3 года
34%
53%
13%

Supritty
Бельгия
3 года
Unknown