название
жидкость
муку
Другой
Zakvaska
Канада
неизвестный
Unknown
colombage
Австралия
7 года
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Италия
неизвестный
Unknown
# 20 Buondi
Италия
неизвестный
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Италия
неизвестный
Unknown
# 56 Rhône Alpes sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 86
Бразилия
неизвестный
Unknown
Miranda Sourdough
Бразилия
29 года
Unknown
Frantisek
Чехия
9 года
Unknown
Gino
Италия
8 года
25%
50%
25%
Pura Vida
Коста-Рика
8 года
100%
Letvin
Гаити
7 года
Unknown
Stanton Starter
Соединённые Штаты
7 года
50%
50%
Miss Bubbles
Австралия
7 года
Unknown
Sante
Коста-Рика
6 года
Unknown