![October White Sourdough recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_october_white_sourdough_rising.jpg?itok=0Gj5qrs5)
идеальная закваска
Сравни закваску с
Количество заквасок
Моя страна
79
Моя часть света
1328
В мире
3003
Мой анализ закваски
Моя закваска |
Среднее по сравнению с По всему миру |
|
---|---|---|
Возраст |
11 года | 8 года |
цвет |
||
Место хранения |
В холодильнике | В холодильнике |
Смесь |
39% жидкость 44% муку 16% Другой
39%
44%
16%
|
55% жидкость 37% муку 8% Другой
55%
37%
8%
|
Вкус и аромат |
||
Вязкость |
||
Частота кормления |
||
Температура подачи |
||
Температура брожения |