Mandy's Starter recipe

Mandy's Starter

GLOUCESTER, Соединённые Штаты

Сравни закваску с 

Начни анализ 

Количество заквасок

Моя страна
765

Моя часть света
1011

В мире
2980

Мой анализ закваски

Моя закваска

Среднее по сравнению с По всему миру

Возраст

6 года 8 года

цвет

Место хранения

ceramic crock covered with dish cloth at room temp.  В холодильнике

Смесь

Unknown
55% жидкость
37% муку
8% Другой
55%
37%
8%

Вкус и аромат

Вязкость

Моя закваска
Среднее (По всему миру)

Частота кормления

каждые 24 часа
7 раз в неделю (По всему миру)
Время

Температура подачи

40°
31° (По всему миру)
°C

Температура брожения

43°
29° (По всему миру)
°C