Mistura

Unknown
Líquido Farinha Outro
Bernard

Preserve sua Fermentação Natural para o futuro

Create your own Explore sourdough library

desde 2011

Características

In 2014 heb ik deze desem persoonlijk opgestart en toen werd er in België weinig of geen aandacht aanbesteed .Ik gebruik mijn spelt desem ook als basis voor andere smaken zoals chocolade desem,rode wijn desem,rode biet desem ,Koffie desem

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

  • % Appel en honing
  • % Spelt

Ingredientes para alimentar

1
1kg desem 3 liter water 1 koffielepel honing 3 kg spelt bloem belgish
2

Método de trabalho

1
Appelschillen en honing spelt bloem
% Appel en honing
2
Spelt
% Spelt

Result

druivenbrood

Preserve sua Fermentação Natural para o futuro

Create your own Explore sourdough library

Comentários

Interessant Kris. Ik zou zeggen, gaan voor een 100% compleet profiel. Foto's etc vervolledigen. Alvast hartstikke bedankt!