Mistura
Unknown
Líquido
Farinha
Outro
Mottoc
desde 2020
C'est dans ma recherche de développer une recette de baguette dite de tradition, que j'ai développé ce levain.
Características
Il a été réalisé à base de farine de froment "Sauvage" des moulins Bourgeois sans autre ajout.
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
Ingredientes para alimentar
1
Método de trabalho
1