Nome
Líquido
Farinha
Outro
Eiko
Itália
7 anos
54%
45%
"Oh my Bread" Hop Starter
Itália
6 anos
79%
16%
5%
Grace
Itália
2 anos
13%
43%
44%
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Itália
desconhecido
Unknown
#30 sourdough resta di como
Itália
desconhecido
Unknown
Pantalaimon
Itália
13 anos
40%
60%
PIPA
Itália
desconhecido
50%
50%
Garuzzu
Itália
12 anos
Unknown
Campania
Itália
107 anos
50%
50%
The Italian
Itália
12 anos
40%
40%
20%
# 16 Sourdough Carasau
Itália
desconhecido
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Itália
desconhecido
Unknown
Ambarabà
Itália
10 anos
42%
57%
#108
Itália
desconhecido
Unknown
Franz K
Itália
5 anos
Unknown