Mixture
100%
Liquid
Flour
Other
Vitus Rio
Since 2020
Incorporar elemnetos do Rio de Janeiro para compor nossa Fermentação Natural Brasileira
Characteristics
Uma Fermentação Natural que acontece de forma muito forte, a água de coco parece dar uma vida extra para a Fermentação
Taste & flavour
Recipe
Starting ingredients
- 30g Vitus
- 70% Coconut water
- 100g Farinha de trigo integral
Feeding ingredients
1
Alimentar todos os dias com 50% do líquido seja água de coco
Working method
1
Fermentação Natural Vitus da Biblioteca em St Vith percorrendo o Brasil etapa Rio
30g Vitus
70% Coconut water
100g Farinha de trigo integral
Comments
Vitus é uma Fermentação incrível!! O sabor e toda a energia do Rio de Janeiro estão dentro deste frasco