혼합물
100%
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Louis
Since 2020
Dankzij De Standaard een paar jaar geleden. Maar nu begonnen met eigen starter tijdens de Lockdown.
특징
Gestart op 12 september. Nog een jonge starter maar al heel aktief.
맛과 풍미
Recipe
Starting ingredients
- 50% Volroggemeel
- 50% Water
Feeding ingredients
- 50% Volroggemeel
- 50% Kraantjeswater
1
30g volroggemeel
30g lauw kraantjeswater
50% Volroggemeel
50% Kraantjeswater
Working method
1
Volroggemeel 100%
bvba Molens Vanden Bempt
Sint Joris Weert
50% Volroggemeel
2
Lauw kraantjeswater
50% Water