Mélange

50%
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Liquide Farine Autres
No name

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Depuis 2016

I was always into cooking, and moving to the US lately - and my inability to get proper bread made me 'make my own'.

Caractéristiques

It just has a very fruity and fantastic smell to it. And than there's it's uber strength to making the greatest dough ! ;)

Goût et saveur

No name top shot

Recette

Ingrédients de base

  • 100% White flour
  • 100% Water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
100% White flour 100% Water

Result

Bread bread and more bread

99% breads.... with the occasional cake ;)
No name Bread bread and more bread first overview

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