Nombre
Líquida
Harina
Otros

Weinheimer Qualitätssauerteig
Alemania
desconocida
22%
28%
50%

starter
Alemania
10 Años
Unknown

SWN
Alemania
10 Años
40%
32%
27%

Durum Daisy
Alemania
9 Años
30%
59%
11%

Lizzy
Alemania
21 Años
50%
50%

Geechee78
Alemania
9 Años
91%
8%

Hugo
Alemania
9 Años
50%
50%

Creamy
Alemania
11 Años
Unknown

Mehlvin
Alemania
desconocida
48%
47%
4%

Roggensauerteig
Alemania
12 Años
36%
64%

Roggensauerteig
Alemania
9 Años
50%
50%

Unkle Fritz
Alemania
8 Años
50%
50%

Robert
Alemania
9 Años
Unknown

Änne
Alemania
41 Años
Unknown

Mehlvin
Alemania
14 Años
100%