Nombre
Líquida
Harina
Otros
Geopastry
Grecia
30 Años
Unknown
Lievito Harris
Grecia
8 Años
Unknown
Cretan sour trachanas
Grecia
7 Años
75%
23%
2%
# 38 Amfilochia sourdough
Grecia
desconocida
Unknown
Afrato
Grecia
9 Años
100%
Nikos Veneris Georgiou
Grecia
80 Años
Unknown
Old Sally
Guatemala
4 Años
50%
16%
33%
Masita
Guatemala
8 Años
48%
52%
Martha
Guatemala
6 Años
Unknown
Ling's sourdough
Hong Kong S.A.R., China
7 Años
70%
30%
Pedro
Hong Kong S.A.R., China
6 Años
50%
50%
Monster
Hong Kong S.A.R., China
10 Años
Unknown
ABU
Hong Kong S.A.R., China
3 Años
Unknown
Abraham
Hong Kong S.A.R., China
4 Años
50%
50%
Mio
Hong Kong S.A.R., China
10 Años
Unknown