Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Wheat on wine yeast
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2016
Charakteristische Eigenschaften
putty like mass with some bubbles
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
some wheat flour added, water if needed
Aufarbeitung
1
Sourdough started with preboiled tap water, wholegrain wheat flour with some instant wine yeast added