Alter
12Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Strad
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2012
Have baked with sourdough since I moved to the bay area in 1980.
Charakteristische Eigenschaften
This is a super perky starter that can double in bulk in an hour. It also makes a great chocolate cake! Recently discovered that flavor is improved if dough is left in the fridge for 12 hours, but still wonderful if baked in a hurry. The discard makes great waffles!
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1